标准是质量的基石，也是市场秩序的守护者。为守护伦教香云纱的品牌品质，4月1日，一场“含金量”十足的香云纱感官评定工作在顺德香云纱国际时尚产业园拉开帷幕。
评定工作现场。
此次评定邀请了香云纱染整技艺代表性传承人及佛山市顺德区伦教香云纱协会质量监督小组黄田胜、周晓刚、陈洪发、佛山市市级代表传承人陈伟明以及香云纱染整技艺晒莨大师傅梁松波。他们俯身端详每一匹布料，从色泽、纹理到手感，逐一品评，眼光老到，标准严苛。
评委们开展评定工作。
“制作一匹好的香云纱，天时、地利、人和，缺一不可。”黄田胜表示，好香云纱的评判标准，需从亮度、牢固度、手感等方面严格把关，合格的手感应兼具柔软与松弛。在评审过程中，他逐项打分、一丝不苟，只为确保送到消费者手中的，是真正经得起推敲的优质香云纱。
每个人都仔细感受手中的布料，只为给出公正评分。
据伦教香云纱产品认定服务中心负责人冯建聪介绍，今天的感官评定是伦教香云纱产品等级评定工作的一部分。此次评定工作自3月中旬启动，首批共收到11家企业、超过30匹香云纱布料申请等级评定，而全部评定工作将于4月完成并公布评定结果。结果分为优等品、一等品、二等品三档，由广东产品质量监督检验研究院检测的理化指标与香云纱协会、晒茛大师傅、非遗传承人共五人共同评定的感官得分综合确定，确保评审结果客观、公正。
他表示，通过评定的产品将获得等级认证证书，这是正宗香云纱的“身份证”，也是消费者放心选购的“信任标”。认证产品还将获得市场推广优先支持，后续配套开展宣传标准制定、服装订货对接及终端推介活动，让优质产品不仅“评得出”，更“卖得好”。
然而对于香云纱而言，此次评定工作只是优质产品走向市场其中一道关卡。2025年末，伦教国资公司与香云纱协会联合发布《国家级非物质文化遗产 香云纱染整技艺》《香云纱品类与等级评定规范》两项团体标准，对坯绸材质、薯莨与河泥来源、关键工艺流程等核心要素，以及品类划分与等级评定作出严格规定，多重设岗确保香云纱质量。
2025年末，“香云纱地理标志保护办公室”与“伦教香云纱产品认定服务中心”正式揭牌。
“从此次感官评定来看，此前设立的团体标准已初见成效，本地生产企业的质量意识明显增强，多项指标实现实质性提升。”周晓刚认为，标准不是给制作增加难度，而是为品质守住底线，正是每一道工序都做到位，消费者才能拿到真正放心的好香云纱。
此次评定作为以“标准+认证+溯源”为核心的香云纱质量治理体系的生动实践，不仅确保每一匹正宗香云纱都有据可依、有源可溯，也收获了本土企业的踊跃参与，折射出行业对这一认证机制的高度认同。以协会自律为引领、国资保障为支撑、园区平台协同推动的产业共建新模式，正在顺德伦教加速成型。
正宗香云纱，产在伦教；优质香云纱，严选认证。当每一次“三浸九煮十八晒”都有了清晰的标准、权威的认证与可溯源的底气，市场对香云纱的信心，也将一针一线、一晒一莨地织就更坚实的底色。
编辑：廖晓彤
