结合前期日常监督检查情况来看，市场内的杂货店、湿米粉店、城乡小超市、个体小卖部是过期食品的高发区域，尤其以中老年人经营的店铺更为突出。
北滘市场监督管理所日常检查。
常见的过期食品包括保质期较短的湿米粉、腐竹、面包、香肠，以及保质期较长的调味品等。部分经营者存在日常自查不到位、对食品安全重视不足的问题，未能及时清理滞销食品。
北滘市场监督管理所日常检查。
此外，由于多数店铺未通过电脑销售系统录入食品的生产日期和保质期信息，缺少便捷的临期提示手段，经营者往往只能通过生产日期和保质期进行人工推算，容易因疏忽导致过期食品仍在售。
另有部分人员上门推销临期食品，以低价吸引商家进货，极容易造成过期食品在市场上流通。
上述销售过期食品的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项的规定，即禁止生产经营“标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定，销售过期食品尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
采购时履行进货查验义务，并妥善保管进货单据及供应商营业执照（不得少于产品保质期满后六个月），避免购进临期食品，维护自身权利。
务必定期检查库存，按照先入先出规定整理货架，及时清理过期食品，切勿心存侥幸。
养成查看习惯：购买时仔细检查生产日期和保质期，购买湿米粉产品务必在当天内食用（保质期通常为24小时）；
保留证据：妥善保管购物小票、电子支付记录，最好拍下清晰显示保质期的产品照片；
积极维权：如遇问题，先与商家协商；协商不成，可拨打 12345 向市场监管部门投诉，或依法向人民法院提起诉讼。
编辑：张敏
来源：北滘镇市场监督管理所
