筑牢安全防线 守护幼儿健康——槎涌幼儿园开展食物中毒应急演练活动

筑牢安全防线

守护幼儿健康

槎涌幼儿园开展食物中毒应急演练活动



     食品安全关系着幼儿的身体健康与生命安全,是幼儿健康成长的重要保障。为了进一步加强幼儿园食品安全工作管理,正确规范和指导食物中毒事故的应急处理工作,提升全体教职工应对食物中毒事件的应急处置能力和协同配合水平,明确应急处理流程,最大限度保障幼儿身体健康与生命安全,槎涌幼儿园于2026年1月23日,开展了食物中毒应急演练活动。




PART  01.

工作部署,明确职责

     演练前,郑庆副园长组织教职工详细解读演练方案,明确各组织机构职责分工、演练流程及注意事项,让参与人员熟练掌握应急处置关键环节,为演练顺利开展筑牢基础。



PART  02.

情景模拟,实操演练

     演练模拟中一班幼儿进餐期间,多名幼儿先后出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状。保健员第一时间将患病幼儿转至保健室,并对患儿进行初步检查判断后,立即按流程向副园长、园长汇报,园长随即启动幼儿园食物中毒应急预案。



     园长同步向上级相关部门规范上报事件详情,包括中毒单位、地址、时间、人数、临床表现及疑似中毒食物等关键信息。应急处置环节中,各岗位人员迅速响应,黄静雅老师即刻广播通知全园停止进餐,并对疑似中毒食物、留样冰箱、厨房加工工具及水源等进行封存,封闭相关区域保护现场;保健员与班级教师陪同患儿就医,做好全程记录。



     班主任第一时间与患病幼儿家长如实沟通情况,并组织其余幼儿安全转移至备用教室;全园教师密切观察在园幼儿身体状况,排查潜在发病人员;保育员做好个人防护后在保健医生的指导下,将地面上的呕吐物小心收集进留样袋中。对涉事班级、保健室等区域进行彻底消毒,封存相关餐具、容器及剩余食物以备检验。



     演练结束后,郑副园长组织总结反馈会议,全面分析演练过程中存在的问题,针对性提出改进措施,进一步优化应急处置流程。各班级对幼儿也针对演练活动同步进行了总结。



     此次应急演练全程紧张有序、分工明确、配合默契,有效检验了幼儿园食物中毒应急预案的实用性和可操作性,提升了教职工的应急反应能力和安全防护意识。槎涌幼儿园将以此次演练为契机,持续完善各类安全应急预案,常态化开展应急演练活动,为幼儿构建坚实的校园安全防护网。



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编辑:苏文韬

来源:槎涌社区


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