中午十一点，顺德勒流东风村，八十岁的许婆婆慢悠悠地踱进社区饭堂。她一进门，工作人员就主动和她打招呼——“今天有番茄煮腐竹，少油少盐，保证合你心意！”而在众涌村，行动不便的卢婆婆也准时听到了熟悉的敲门声，志愿者送来热腾腾的饭菜。
一顿饭，看似平常，却是许多顺德长者一天中最温暖的期待。
这背后，是一场名为“顺德善食”的民生实践，它用一餐餐热饭，织就了一张覆盖城乡的暖心网。截至2025年9月，项目总累计投入超1130万元，资助餐次超130万餐次，服务超5100名长者。
走进顺德各社区，崭新的“顺德善食”标识格外醒目。这不仅是形象的提升，更标志着项目已构建起一套涵盖资金、运营、规范的完整服务体系。
面对顺德一部分独居或者行动不便的长者、残疾人存在就餐难的问题，顺德慈善会在顺德区民政和人力资源社会保障局的指导下，在顺德慈善会·和的爱心基金及众多社会热心捐赠的支持下，自2013年启动长者助餐服务，2019年升级为“顺德善食”项目。2025年，“顺德善食”项目共有24个执行机构获扶持，扶持总金额约216万元，服务覆盖9个镇（街道），涉及72个村（社区）。
2025年1月13日，“顺德善食项目”24个执行机构签约授牌现场。
项目在“慈善资助+用者自付+多方支持”的基础上，创新采用“四个一”资金机制——用者出一点、慈善出一点、企业出一点、机构出一点，实现了可持续发展。以容桂南区社区长者饭堂为例，通过联动餐饮企业合作、发动爱心捐赠，叠加“顺德善食”项目补贴，服务对象仅需自付2-6元就能吃上热乎饭，既减轻了群众负担，又降低了社区运营压力。
运营模式的多元化，更是体系升级的核心。截至2025年，项目扶持的24个执行机构，形成了“6个长者饭堂+15个社区配餐点+3个餐饮门店餐桌”的立体布局，覆盖9个镇（街道）、72个村（社区）。从堂食到送餐，从仅提供午餐到“午餐+晚餐”结合，各村（社区）根据实际需求灵活选择服务模式，例如勒流街道众涌村以“送餐+结对帮扶”为主，容桂南区社区则侧重“堂食+社交互动”，让服务更精准、更贴心。
容桂南区社区里，志愿者教长者们做手指操。
与此同时，项目的规范化建设同步推进。24个项目配备119名“专职+兼职”的服务队伍。2024年推出的“善食”月捐项目，更吸引众多热心人士参与，为项目注入民间力量，让“顺德善食”从政府主导的民生工程，逐渐成长为全民参与的公益品牌。
“顺德善食”的价值，早已超越“一顿饭”的范畴。
在勒流东风村，长者饭堂通过成立长者议事会，让老人们参与饭堂管理决策，从菜品选择到活动策划，都有“主人翁”的身影。定期开展的手工制作、健康讲座、生日会等活动，让这里成为长者的社交聚集地。“这里不只是吃饭的地方，更是交朋友的地方。”村民刘富源感慨道。
这种“以食为纽带”的治理创新在顺德遍地开花。运营勒流街道众涌村长者饭堂的广州市泽达社会服务中心联动志愿者，为11名助餐对象提供购物、代取药、生活照料等结对帮扶，联动社区卫生站每月为6名慢性病长者提供医疗监测服务；运营容桂街道南区社区长者饭堂的顺德区容晖餐饮店灵活错峰时段为长者提供用餐场地与营养均衡的膳食，就餐之余还提供防诈骗、防灾减灾、居家小课堂、手指操等寓教于乐的游戏宣讲活动……一顿饭的背后，是对“医、食、住、行”多维度的需求回应，是社区力量的深度整合。
运营勒流街道众涌村长者饭堂的广州市泽达社会服务中心联动社区卫生站为慢性病长者提供医疗监测服务。
东风村村民廖先生由衷赞叹：“送餐服务太便民了！”有了送餐服务，他再也不用担心里在顺德的母亲和女儿天天吃外卖，这份打心底里的认可还让他不断鼓励女儿主动加入饭堂义工队伍，成为社区互助的一份子。从解决“吃饭难”到促进“邻里和”，“顺德善食”正悄然改变着基层治理的生态，让社区更有温度、更具凝聚力。
每天上午10点半、下午4点半左右，众涌村的送餐员黄锦贞都会准时驾驶电动三轮车出发。尽管腿脚不便，她坚持5年骑行送餐，服务超百名困难长者与残障人士。“入户时遇到过老人跌倒，我能第一时间通知家属，这就是救命的事。”在她看来，送餐不仅是工作，更是生命的守护。
众涌村的送餐员黄锦贞准时把热饭送到长者手上。
“顺德善食”与广东省“百千万工程”同频共振，为银发经济发展注入新活力。
城网君了解到，项目引入餐饮企业合作，针对长者开发专属菜品、优化用餐环境，既为餐饮企业开辟了“适老服务”新赛道，又为长者提供了更专业、更便捷的餐食服务，实现了“民生需求”与“产业发展”的双向赋能。截至2025年9月，24个“顺德善食”项目提供约20.19万餐次服务，就餐金额超314万元，通过约40%的慈善补助，带动近60%的社会投入，既拉动了本地餐饮消费，又为银发经济注入了新活力。
在勒流东风村，长者们与其家人在长者饭堂开心就餐。
未来，“顺德善食”将持续优化资助标准、扩大受惠对象，积极融入区养老智慧化平台，推动慈善事业与社区服务深度融合。
从一餐暖饭到一张民生保障暖心网，从品牌升级到治理创新，顺德正以“善食”为笔，书写着“百千万工程”下城乡均衡发展、银发经济蓬勃、基层治理有效的民生答卷，让“人间有情，温饱有爱”的温暖，传遍这座城市的每一个角落。
编辑：甘晓露
