中秋佳节将至，你家月饼准备好了吗？日前，乐从市监所聚焦“食品安全、流通合规、价格合理、包装环保”四大核心，对辖区内的月饼生产、流通和销售市场主体开展专项检查，守护市民中秋团圆味。
核对月饼生产日期
执法人员深入生产一线，对翠香、荔园、上品轩三家月饼生产企业的原辅料进货查验记录、投料配比管理、食品添加剂使用规范、生产过程关键控制点、出厂检验报告及从业人员健康管理等环节进行了细致核查。重点督促企业严格落实食品安全主体责任，确保从原料进厂到产品出厂的全过程质量可控、安全可溯。
仔细检查产品标签
在流通领域监管中，乐从市监所对辖区内的大型商超、餐饮场所共5家月饼销售单位开展检查。执法人员重点核查月饼销售单位的索证索票落实情况、月饼生产商的合法资质及产品合格证明，是否出现散装、简易包装的“三无”产品和“早产月饼”。同时检查商家的储存环境，比如月饼是否与有异味、易污染的商品混放造成月饼串味；储存的湿度温度是否符合食品保存标准。针对部分散装月饼标签信息不完整等问题，执法人员已现场指导并督促主体立行立改，确保流通环节质量安全可控、溯源清晰。
节前检查商品是否明码标价
针对月饼等应节热销商品，执法人员重点排查大型商超、电商平台等销售场所是否明码标价，是否在产品标签或商品详情页标明商品名称、规格、价格等信息。检查中关注销售主体是否有节前虚标原价以“限时折扣”误导消费者的价格欺诈行为；是否以“限量定制”“大师手作”等营销话术炒作抬高溢价。执法人员建议商家结合成本与市场合理定价，督促经营者开展自查自纠，共同营造价质相符、公平透明的消费环境。
针对节日消费特点，本次检查将消费者关注的商品过度包装问题作为重点，执法人员对照国家标准，对月饼等节日商品的包装展开核查：一方面，严格检查月饼包装层数、空隙率及成本占比，杜绝商家通过奢华包装抬高商品价格、误导消费的行为；另一方面，检查是否有捆绑茶叶、烟酒等高档礼品销售变相提价的行为，从源头避免资源浪费与消费陷阱。同时，要求企业选用环保可降解的包装材料，推动包装设计向简约、实用、低碳转型，让节日消费回归理性与环保。
此次检查中，受检的市场主体均能较好地遵守食品生产许可相关规范，流通和销售环节符合要求，记录台账清晰完整。下一步，乐从市监所将持续加强中秋前后食品安全监管，全力守护群众“舌尖上的安全”，切实让市民买得放心、吃得安心，度过一个欢乐祥和的中秋佳节。
市场监管部门提醒广大市民朋友：
一、留意保质期，月饼保质期通常在45天至90天，购买时优先选择近期生产的产品；
二、理性选购，月饼属于高油高糖高热量食品，要适量购买，避免浪费；
三、查看标识，选购时注意包装是否完好、标识是否齐全；
四、留存凭证，购买时保留购物小票或订单截图，若发现食品安全问题、价格违规或过度包装现象，可及时拨打12315热线向市场监管部门投诉举报。
编辑：贞华
通讯员：何芷燕、黎芷彤
