“食在广州,厨出凤城”,这句话相信大家都有所听闻,那么后面两句话您又知道是什么吗?那就是——“味在勒流,根在黄连”。
本次体验活动,我们将在黄连古村进行深度游览,通过富有地方特色的人文自然景点,感受当地浓厚的风土人情,了解美食文化的前世今生,并通过水晶饼制作活动,在指尖的律动中窥见饮食的魅力。
【第一站】
黄连村史馆


黄连社区占地面积3.65平方千米,位于顺德区勒流街道东北部。近年来,黄连社区从凝聚民心、产业培育、文化营造、环境治理等多角度入手,打造文化产业、美食旅游、水乡古韵三位一体的综合文旅小镇。
【第二站】
工业遗址公园


这里由原华天宝药厂、西荣炭铺等数间代表黄连工业水平的旧工厂活化而成,具有超百年的历史。在这里,一栋栋红砖建筑,通过不断修缮与活化,带你逐步了解黄连的工业发展史。
【第三站】
顺德厨师文化展示馆


顺德厨师文化展示馆通过厨光、厨风、厨艺、传承与发展四个版块介绍了顺德厨师之多、厨功之精、厨风之盛的厨师文化以及传承不守旧,创新不忘本的烹饪精神。
【第四站】
雪圃学校


雪圃学校为上世纪30年代的民国建筑,是何学圃所建,学校为青砖和木质建筑,糅合了中西建筑特色,经修葺成黄连社区大学。
【第五站】
澳心何氏先祠


何氏先祠是何氏的后代集资重建的具有浓厚岭南宗祠风格的建筑,墙眉绘有“王子晋登仙”“郑家诗婢”等人物、山水壁画。
【第六站】
画家艺术村


这座由旧小学活化改造而成的黄连画家艺术村,集结着众多知名美术家的优秀作品,更是不少美术学生的实习基地。
【第七站】
石狮脚


何诒燕堂码头见证着昔日黄连商贾云集的历史,也见证着顺德这个南国丝都的兴盛繁华,码头因有一对明朝石狮子而闻名。
【第八站】
水晶饼手工活动

探寻当地名小吃——黄连连溪美点水晶饼,在创始人及团队的带领下,通过手工活动亲身体验水晶饼的制作过程,感受顺德本土独特的饮食文化。
【活动时间】
2025年9月20日(周六)
9:30—11:30(9:00开始签到)
【集中地点】
黄连社区居委会
【报名对象】
三年级或以上的亲子家庭

扫描以上二维码即可填写报名问卷,
名额有限,先报先得~
【报名须知】
★温馨提醒:本次活动名额有限,报满即止。活动为公益性质,报名成功后请准时出席,提前30分钟到达签到地点;因故不能参加活动的,请至少于活动开展前一天致电:0757-22226196取消报名,临时请假、无故缺席者将纳入失信名单,下次报名自动失效。
来源:佛山市顺德区清晖园博物馆
编辑:沈贤臻