8月17日，由共青团容桂街道工作委员会（后简称“容桂街道团工委”）精心策划，鹏星社工组织开展的“烟火容桂”创意乡创市集嘉年华在IF1959文创园火热开场。青年宝藏店主、大学生与容桂餐饮文旅行业代表齐聚一堂，以美食为桥传播文化，以分享为媒传递故事，共同为容桂青年文化带来全新面貌。
“烟火容桂”创意乡创市集嘉年华现场。
好犀利！青年创意让容桂美食更诱人
活动现场，嘉年华为“舌尖容桂青年探店种草计划”和“寻味容桂文创设计大赛”的优秀作品颁奖。这些作品既有海报设计，亦有饰品制作。他们以青年视角重新诠释了本土美食魅力，巧妙融合容桂餐饮文化与民俗元素，每一件都饱含对家乡的深情。
获奖选手合影。
部分获奖选手的文创产品。
颁奖之余，活动方还特别邀请了三位活动嘉宾分享自己的餐饮文创设计理念。其中永华食店主理人、醒起肠粉联合创始人欧伟标表示，现在社会上对于肠粉品牌的认知一般是广州的布拉肠，抑或是潮汕的肠粉。但他认为顺德肠粉也十分具有特色，因此他在传统上进行创新，力求打响顺德肠粉的品牌之声。
三位活动嘉宾分享自身的品牌理念。
好精彩！各色摊位让容桂烟火更为多彩
此次嘉年华还邀请了诸多老字号餐饮店与宝藏文创小店共建青年乡创市集，也开设了诸多手工摊位供游客发挥创意。“容桂文化护照”则成为了本次文创市集的“通关道具”，大家手持护照，在各个分区盖下印章，留下回忆：老字号传承区讲述餐饮文化故事，留言区写满食客心声；青年创艺区的手作互动在街坊巧匠指导下，让织物变身餐饮文化载体；未来实验室的留言墙承载着青年对容桂餐饮与创业的斑斓期许。
游客们参与各个项目。
每个分区的摊位也各具特色。得米咖啡与喜乐共融合唱团联袂推出“非视觉咖啡”体验，呼吁关爱视障群体，他们的义卖所得也都会化作爱心善款。而容桂集邮协会也慷慨地展示了他们的“收藏”，在方寸之间展示顺德风情。嘉年华现场摩肩接踵。游览者在其中品尝容桂当地美食，欣赏各类文创小店的优秀设计，观赏各类文艺演出，烟火气中升腾文化馨香。
青年乡创市集中的各个摊位。
好好听！经典音乐致敬容桂餐饮传承
夜幕降临，周杰伦主题之夜音乐会准时开唱。顺德浣熊兵团乐队与歌手JOJO默契配合，经典旋律引发全场大合唱。粉色荧光棒随节奏挥动，瞬间汇成一片浪漫海洋。所有人都沉浸在音乐里，既感受着音符传递的情感共鸣，也让这份对经典的致敬与传承悄然流淌。而这，也恰似本次活动对餐饮文化传承的期许：如同音乐借旋律跨越时光，容桂的餐饮文化也将在代代相传中，留住本味、焕发新生。
周杰伦主题之夜音乐会现场气氛热烈。
鹏星社工的李诗敏表示，此次“烟火容桂”创意乡创市集嘉年华，是容桂街道团工委“寻味容桂・青年乡创共生计划”的又一次生动实践。目前该计划已有将近五十家企业入驻。她表示后续将会继续与容桂街道团工委、容桂餐饮协会开展进一步合作，加强与这些餐饮商家的对接，确保此前获奖的优秀文创产品能够顺利落地。
此次嘉年华活动深度融合“美食+文化+乡创”三大理念，不仅集中呈现了“种草运营官”“文创设计师”“市集主理人”三大高能玩法的青年乡创成果，更搭建起青年与本土餐饮商家、设计导师、媒体流量池对接的产业协同平台，让“寻味容桂”的品牌影响力进一步扩散。未来，容桂街道团工委将持续以技能培训、资源对接等支持举措，助力更多青年扎根家乡、投身容桂文化创新，为青年乡创保驾护航。
编辑：廖晓彤
通讯员：林小倩
