当前，为蚊媒传染病（登革热、基孔肯雅热等）高发期。餐饮服务单位作为人员密集、易滋生蚊虫的场所，其卫生环境与灭蚊措施是否到位，直接关系到市民的身体健康和消费安全。为有效阻击蚊媒传染病传播，乐从食品协会定期组织专人对辖区内餐饮店的灭蚊灯等灭蚊设施配备及使用情况展开全面巡查。
检查现场。
此项巡查工作紧扣 “防蚊灭蚊、守护健康” 的核心目标，重点聚焦三大方面：一是灭蚊设施的配备完整性，检查餐饮店是否按经营面积、区域分布合理配备灭蚊灯、灭蚊拍、防蚊纱网、驱蚊水等防蚊设施，确保无防控死角；二是灭蚊灯的规范使用状态，包括安装位置是否避开食品加工区和就餐区上方、是否定期清洁灯内蚊虫、灯光亮度与诱蚊效果是否达标等；三是周边环境的蚊虫孳生情况，对厨房排水沟、露天储物区、卫生间等易积水、易藏污的区域进行细致排查，督促商家及时清理积水、垃圾，从源头减少蚊虫滋生。
从巡查情况来看，多数餐饮单位已意识到蚊媒防控的重要性，不仅按要求配备了灭蚊灯等设施，还建立了定期清洁和维护制度，部分连锁餐饮企业更是将灭蚊工作纳入日常卫生管理考核，防控成效显著。但仍有少数小型餐饮店存在设施配备不足、灭蚊灯长期未清理、角落积水未及时处理等问题，给蚊媒传染病传播留下隐患。
针对发现的问题，协会巡查人员向商家指导如何科学安装灭蚊灯、如何定期开展环境消杀。同时，协会还强调，灭蚊设施并非 “摆设”，而是阻断蚊媒传播的重要防线，餐饮单位必须切实扛起主体责任，将灭蚊工作常态化、精细化。
接下来，乐从食品协会将对问题单位开展 “回头看”，对整改不到位的进行通报曝光。同时，也将加大蚊媒防控知识宣传力度，营造 “无蚊” 餐饮环境。
编辑：李放
来源：乐从食品协会
