近日，容桂市场监管所针对辖区农贸市场外违规经营活禽、市场周边熟食店、快餐店等餐饮服务单位三防设施以及食品黑作坊开展专项检查，进一步阻击基孔肯雅热、登革热等蚊媒传染病，规范活禽经营及餐饮服务等场所的环境卫生。
宣教劝退+执法闭环
双轨整治活禽违规经营
前期，容桂市场监管所通过摸排锁定桂洲社区某地段存在场外活禽经营户。执法人员立即到场检查并出具责令改正通知书12份，立案查处1宗，宣传《广东省家禽经营管理办法》等法律法规，引导商户转入合规市场经营，劝退11户。同时该所建立“检查-整改-复检”闭环，经事后多次复检，上述11户均已全部停止场外经营活禽。
规范指引+技术指导
精准升级餐饮三防设施
执法人员针对熟食店、快餐店后厨及就餐区，要求配备灭蚊灯等三防设施，并现场指导科学购买和布设灭蚊灯。此次专项检查覆盖容桂辖区内120多家餐饮单位，发出8份监督意见书，要求限期整改；其中3家餐饮服务单位未配备三防设施，执法人员对其现场作出行政处罚。
源头清除+长效监管”
严厉打击食品黑作坊
8月12日，执法人员在环锦路某地址查处1家无证豆制品小作坊，该场地环境杂乱、卫生情况恶劣。执法人员现场责令关停，限期3日内清理工具及原料，且承诺不再从事未经食品生产经营许可擅自制作销售食品的违法行为。针对食品黑作坊问题，容桂市场监管所将联动居村强化后续核查，防止死灰复燃。
编辑：贞华
来源：容桂市场监管所
