执法人员对经营者主体资格和许可进行检查
近日，容桂市场监督管理所对辖区内进口肉品等高风险食品经营者、冷库等集中区域进行食品安全专项执法检查，打击进口食品走私和经营不合格高风险食品等违法行为，对进口高风险食品经营行为进行规范管理。
执法人员对进口食品索票索证情况进行检查
检查组分别对广珠路上佳市路口的5家进口肉品经营冷库、冷冻水产品店铺的主体资格进行检查，并要求经营者现场提供进货来源、供货商主体资格、对应批次报关单和检疫证明等材料；对高风险进口食品的储存区域进行检查，查看存放环境是否干净整洁，有否出现破坏食品安全状态或病媒流窜等环境条件，是否一并存放有毒有害物质等现象。
执法人员对正在销售的进口食品进行抽查
执法人员对进口食品存储区域进行检查
检查中发现1家经营者未办理仅销售预包装食品备案，执法人员已现场手把手指导经营者立即办理相关备案；发现1家经营者存在国产预包装食品标签不规范行为，已现场要求经营者与辖区外生产者沟通并落实相关整改。在进口高风险食品的相关索票索证方面，有关经营者落实情况良好，进口食品来源安全得到保障。执法人员充分肯定了进口食品经营者的相关经营管理制度落实力度，并希望进口食品经营者主动为下级零售者和消费者提供各类票证，为周边各类其他食品经营单位树立安全好榜样。
市面销售肉品来源分为国产和进口，而进口肉品由于价格与国产肉品基本相同、自动化处理程度更高兼品相较好、损耗较少等特点，成为各类餐饮和食品经营者的首选。2025年1月以来，容桂市场监管所出动执法人员180多人次，检查各类进口食品经营者60多家次，对进口食品违法经营行为立案1宗、查封经营场所2家，有力保障了群众的食品安全和消费信心。
编辑：贞华
通讯员：刘志毅
