天气转凉,是时候来碗暖呼呼的滋补汤啦!今天分享一道超级简单又养生的 **北芪麦冬红枣枸杞瘦肉苹果炖汤**, 清甜滋润,老少皆宜,赶紧学起来!
图源顺德城市网“雕刻时光”
食材:瘦肉 250g,苹果 1个,北芪 10g,麦冬 10g,红枣 5颗,枸杞 适量,姜片 2片
做法:
1. 瘦肉切块焯水,苹果去核切块备用;
2. 将所有食材放入炖盅,加入适量清水;
3. 隔水炖煮 2 小时,最后加入枸杞再炖 10 分钟;
4. 加盐调味即可享用!
北芪补气,麦冬润肺,红枣枸杞养血,苹果清甜,这道汤滋补不上火,特别适合秋冬季节!
炖汤时间可以根据自己的喜好调整,喜欢更浓郁的口感可以炖久一点哦!
编辑:苏文韬