无敌巨下饭的榨菜蒸牛肉,香滑!

今天给大家推荐一道巨下饭的美味家常菜-榨菜蒸牛肉,嫩滑的牛肉吸收了榨菜的咸香,口感丰富,就一口米饭吃,实在太香太满足了,一下子吃了三碗饭,做法超简单,喜欢的亲们快收藏学起来吧。


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具体配方:

牛肉-250克

花生油-适量

蚝油-1勺

糖-1勺

玉米淀粉-半勺

榨菜-1包


雕刻时光.jpg


温馨提示:

其实没有具体克数,只为了方便没有下厨经验的家人们,懒训细心点称出来,会下厨的朋友可以忽略。


详细步骤:

1.牛肉+花生油抓匀,牛肉把油吃透了,再加蚝油和糖和玉米淀粉,抓匀。

2.水开上锅,大火蒸3-5分钟左右(看牛肉厚度、锅的火力等等)


编辑:沈贤臻

图源:顺德城市网摄影俱乐部“雕刻时光”


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