最近天气真在转热，就特别想吃酸辣的凉拌菜！今天安排上，酸辣爽口解腻开胃的小菜，超简单的凉拌黄瓜！这个酱汁是万能的，一切皆可拌！
用料：
黄瓜，葱，辣椒粉，熟芝麻，蒜，生抽，陈醋，盐，白糖，香油，熟花生米，香菜
做法：
1.万能酱汁：两勺葱花+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻+两勺蒜末，淋上热油+三勺生抽
2.两勺陈醋+半勺盐+一勺白糖+一勺香油；
3.把黄瓜整个用刀拍扁，切段，放入酱汁中；
4.加入花生米，香菜段，用手抓匀即可。
编辑：黄柳冰
最近天气真在转热，就特别想吃酸辣的凉拌菜！今天安排上，酸辣爽口解腻开胃的小菜，超简单的凉拌黄瓜！这个酱汁是万能的，一切皆可拌！
用料：
黄瓜，葱，辣椒粉，熟芝麻，蒜，生抽，陈醋，盐，白糖，香油，熟花生米，香菜
做法：
1.万能酱汁：两勺葱花+一勺辣椒粉+一勺熟芝麻+两勺蒜末，淋上热油+三勺生抽
2.两勺陈醋+半勺盐+一勺白糖+一勺香油；
3.把黄瓜整个用刀拍扁，切段，放入酱汁中；
4.加入花生米，香菜段，用手抓匀即可。
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