小时候城网君最喜欢吃的一道菜就是粉蒸肉，长大后城网君自学了粉蒸肉的做法，以此来回忆小时候的味道。粉蒸肉的做法是十分简单的，厨房小白也可以试试看。
材料：
猪五花肉（吃不了肥的，可以选择猪后腿肉）、米粉包、土豆、葱、姜、盐、老抽、生抽、蚝油、料酒
步骤：
1、五花肉洗净切片，加入葱姜末、盐、生抽、老抽、蚝油、料酒腌制入味；
2、倒入蒸肉米粉，加一点水，抓拌均匀；
3、土豆切块放盘底，再放入均匀裹好蒸肉米粉的五花肉；
4、蒸锅中放入水，上锅蒸1个小时左右，出锅后撒一些葱花。
巨好吃的粉蒸肉就做好了，赶快动起来吧！
编辑：李思雨
