自己在家也能做的港式甜品——漏奶华

漏奶华是港式茶餐厅的经典小吃,做法简单,家里也能做,让我们一起来做做看吧。


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一、准备材料:吐司两片、黄油20克、鸡蛋2个、纯牛奶220克、炼奶适量、可可粉适量


二、制作方法:

1.碗中打入两个鸡蛋,并加入适量牛奶。

2.把吐司放入碗中裹上鸡蛋液。

3.锅中放入10g黄油,将裹上鸡蛋液的吐司放入锅中煎至两面金黄。

4.给煎好的吐司抹上适量的炼奶。

5.将剩下的黄油、炼奶以及少许的纯牛奶放入锅中煮开,煮开的过程中需要一直搅拌直至形成奶浆。

6.在煎好的吐司凹槽处加入搅拌好的奶浆,再在吐司块表面过筛撒上可可粉


美味的港式漏奶华就这样做好啦!做法超简单,快快get起来吧!


编辑:李思雨


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