食材准备:
荷兰豆100克 牛里脊肉100克 蒜3瓣 姜3片
步骤:
1、荷兰豆洗净,牛肉切条状,蒜切碎,姜切丝
2、腌制牛肉:加1勺淀粉➕1勺生抽➕少许黑胡椒➕1勺食用油➕1勺料酒,搅拌均匀腌制15分钟
3、起锅热油,下牛肉翻炒至没有血色
4、放入姜蒜炒香
5、放入荷兰豆翻炒片刻
6、加1勺蚝油和少许盐翻炒均匀即可
方法太简单了,营养减脂菜谱
编辑:沈贤臻
图源:顺德城市网摄影俱乐部“雕刻时光”
食材准备:
荷兰豆100克 牛里脊肉100克 蒜3瓣 姜3片
步骤:
1、荷兰豆洗净,牛肉切条状,蒜切碎,姜切丝
2、腌制牛肉:加1勺淀粉➕1勺生抽➕少许黑胡椒➕1勺食用油➕1勺料酒,搅拌均匀腌制15分钟
3、起锅热油,下牛肉翻炒至没有血色
4、放入姜蒜炒香
5、放入荷兰豆翻炒片刻
6、加1勺蚝油和少许盐翻炒均匀即可
方法太简单了,营养减脂菜谱
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