完成“高考”，乐从市监所又在准备“中考”了。
2023年高考期间，乐从市监所圆满完成辖区内高考餐保工作。
中考将至，乐从市监所再次扛起校园食品安全监管工作大旗，切实保障考生餐食安全，助力广大考生乘风破浪。
针对本次中考，该所第一时间制定考试期间食品安全保障工作方案，召开会议安排部署期间食品安全保障工作，启动重大活动餐饮服务食品安全保障工作机制。
同时，对乐从镇沙滘中学、大墩中学、桂凤中学、岑松江外语学校4所中学的食堂现场开展督导检查，详细了解中考期间食材采购贮存、抽检情况等，重点检查了食谱制定、原料储存、加工操作、留样管理、制度记录及从业人员健康状况等关键环节。督促校方食堂严格把控食材进货关，落实索票索证，做好人员培训，对检查发现的问题要求中考前完成整改。
中考期间，乐从市监所将保持高压态势，采取高密度、高频度对到学校周边的食品经营单位持证情况、人员健康管理、是否按经营范围从事食品经营许可、是否出售“三无”食品等情况进行检查，排除隐患，防范未然，为广大考生营造安全放心食品环境，助力中考顺利进行。
编辑：贞华
通讯员：黎泳仪
