在顺德的街角巷尾,藏着许多既传统又创新的美食。今天,我们要来品尝一下北滘四季缘不同寻常的美味佳肴,体验食物和诗意的结合。
首先是凤巢排骨。
首先是鸟巢黄皮骨,这道美食以清爽的口感和咸鲜的味道著称,独特的配方和用料决定了它非凡的美味。每一口入口即化,骨肉分离,香气四溢。就像春日的鲜花一样,带来柔软而温暖的滋味,回味无穷。
烤山羊排。
接下来,是古法风味孜然羊排,面对这满是黄金色泽的山羊肉,总是会想起大自然的恢弘与壮美。将整只山羊挂在炭火上,慢慢的转动、熏烤,直至呈现金黄色,口感Q弹紧实、清香扑鼻。此时,还可以来一杯清冽的竹荪汁,愉悦地享受这份自然馈赠的美味。
无论是鸟巢黄皮骨还是古法风味孜然羊排,它们都是以采撷顺德独特风味的佳肴,也凝聚了当地人民对于美食的热爱。
品尝这些美食不仅是舌尖上的享受,还是一种在家乡感知环境与情感的深刻体验。用诗意的笔墨,去表达它们的鲜活、恬静、温馨,就像整个顺德人民的拼搏、奋斗和守望,荡漾出生命的力量与希望。
打卡攻略
店名:四季缘·园林私房菜
地址:北滘镇西滘五坊大道10号
编辑:黄鹏
图片来源:顺德城市网摄影俱乐部“辉ge”