关于做饭这件事，
你是“美味派”“营养派”还是“外卖派”？
如今
在网络上流行着一种很新的东西
——“做饭糊弄学”
备受95后、00后的追捧
所谓做饭糊弄学
主打一个生命体征维持餐：
开局一口锅
一切剩饭剩菜丢进来
一切冰箱库存丢进来
在关火之前
旁人永远不知道下一个被丢进锅里的是什么
相较于父母辈
讲究“色香味”俱全、一做一大桌的菜
“做饭糊弄学”突出一个
以简为主、省时省力
比起精致饮食他们更注重速度和方便性
哔哩哔哩网站上让人应接不暇的“糊弄学”料理
“做饭糊弄学”放弃了做饭的繁琐程序
主打三大原则
01
非必要不切菜，能用手掰就不用刀切，由此省去洗砧板菜刀的工序；
02
非必要不装盘，能用一个锅绝不用两个，在锅里直接吃，既有“锅气”还能少洗个碗；
02
非必要少用油，能蒸煮就别煎炸，既健康还好洗，味道什么的放点调味料就都有了……
自从有了“糊弄学”这个自洽的避风港
年轻人在做饭这件事上彻底放松了
主打一个怎么简便怎么来
能吃就行
成功治愈了年轻人的厨房恐惧症
对此
有人觉得挺好
没必要把太多时间花在做饭上
但也有人觉得，好好做饭，好好吃饭
身体才会好，生活也才有仪式感呀
今日话题
“做饭糊弄学”
是偷懒摆烂，还是追求新品质？
你会接受“做饭糊弄学”的生活态度吗？
