不知大家有没有发现,这两年的盛夏,“雪糕刺客”的存在感低了很多?曾经最高单价达60余元的钟薛高,单价如今暴跌至个位数,甚至在各大商超里越来越少见。
近日,城网君实地走访顺德部分雪糕批发店及零售店,发现顺德果然在方方面面都主打一个务实,但尽管如此,老板们也表达了担心。
某便利店内,老板告诉城网君,店里的雪糕价格都在5元以下,最好卖的是1元/根的。“我们店的顾客主要是附近居民,大家都是看哪个便宜就买哪个。”
伦教某雪糕批发店老板也表达了相似的观点,“肯定是哪个便宜买哪个嘛。”老板告诉城网君,批发价单价8元以下的比较容易卖出去,开店数年他从来没有卖过所谓的“雪糕刺客”。
城网君发现,店内最高价的雪糕是伊利旗下的高端品牌须尽欢,零售单价是15元/根,批发单价是13元/根。此外,零售单价一般比批发单价高0.5-2元。
老板也向城网君透露,据他所知,伦教今年上半年已经有四五家雪糕批发店倒闭了,估计下半年也会有一批店关门。
《2022-2027年中国雪糕行业市场全景调研与发展前景预测报告》统计分析显示,“雪糕价格”刺痛消费者,与背离普遍消费预期不无关系。报告显示,网友对单个雪糕的接受价位大多在3—5元,占比为37%;其次是5—10元,占比为33.9%;接受价位在10—20元的占比为16.3%;接受1—3元价格的占比为11%;20元以上接受度仅为1.8%。
不少雪糕店老板表示,现在的生意比较低迷,尽管天气炎热生意也不如往年。
近些年来,一些雪糕品牌紧跟潮流,推出多个新款口味,但很多人表示:“雪糕能解暑就行。”也有很多人表示:“还是喜欢老味道。”
那么,你最喜欢吃哪款雪糕?
你能接受的雪糕单价上限又是多少?
编辑:黄柳冰