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“食过龙舟宴，捞乜嘢都掂”。6月11日，龙涌口村“龙”腾活水·“涌口”汇聚端午游龙泼水活动暨“六宝”端午龙舟饭活动盛大开始啦！
当天下午，岸上与水上欢乐联动，游龙大汇、泼水狂欢、文化市集为广大村民群众提供丰富的玩乐体验。
游龙过后，2024年龙涌口“六宝”端午龙舟饭晚宴开始，150围龙舟饭开席，超大阵仗，热闹非凡。席上，大头菜炒五花肉、鸿运靓烧肉、姜花拆鱼羹、咸生菜煎鱼饼、竹笋炒土尤大利等菜品香气扑鼻，让人食指大动，早已按捺不住的食客此时下筷如有神助、大快朵颐。其中，烧肉寓意皮红体壮，鱼虾代表年年有余，人们群聚围餐，以祈求一年身体健康、事业兴旺、顺顺利利。
“每年的龙舟宴都是我们期盼已久的日子。”龙涌口村村民花姨每年都会参加龙舟宴，她说，这也是每年难得的乡亲聚会，让大家感受到浓浓的节日氛围和家乡的温暖。
“大头菜炒五花肉很不错啊，又香脆又下饭。”“姜花拆鱼羹一上桌就闻到香味了……”此次将龙涌口村的姜花、竹笋、“龙”文化、桃花、大头菜、咸生菜融入到特色菜式里，龙涌口“六宝”获得食客赞誉。
龙涌口“六宝”菜式。
每一口龙舟饭，让人品尝到了美食的滋味，更感受到了传统文化的独特魅力。一桌龙舟宴，不仅有龙涌口村特色优势农产品的身影，也蕴藏着一方水土独特的农耕文明因子。
龙舟宴是顺德极具特色的乡间宴会，是顺德水乡民众的大聚餐活动，是千百年来的传统社日乡饮遗风。此次结合龙涌口“六宝”特色，让传统龙舟文化和特色美食碰撞，进一步加深大家对龙舟民俗文化的认识，让前来参加龙舟赛的选手和观众感受顺德味道中蕴含的文化韵味。
扒龙舟吃龙舟饭，是顺德水乡的传统民俗。端午期间，除了看龙舟，大大小小的坊社都会开展龙舟饭活动。据统计，容桂19个村居开设龙舟饭达6000围，端午期间将超过60000多人次齐聚容桂品尝龙舟饭。
编辑：罗小梅
视频：黄柳冰
