识饮识食的广东人,请准备好1TB的胃,炸煎堆、油角、陈村粉、蝴蝶酥、糯米酒啡、冰火泡芙……超多特色美食、文创礼品将集中亮相“食在广东·寻味顺德”岭南年味美食嘉年华,迎接新的一年,肯定要“食餐劲既”!
作为“世界美食之都”,顺德每逢节假日总会吸引四方游客前来“寻味”。今年花市期间,“食在广东·寻味顺德”岭南年味美食嘉年华,把深藏于顺德市井街头的地道美食带到活动现场,传统小吃摊集聚烟火气,供各地游客品尝地道美味,体验顺德美食之都的小吃文化底蕴。
据了解,此次美食嘉年华将划分为三大区域,融合传统与现代,经典与创新的特色美食,定能满足各地游客“寻味顺德”的饕餮味蕾。
岭南年味区
展销追忆儿时年味的传统小吃,如炸煎堆、油角、蛋散、非遗糖画等,现场制作彰显匠心传统技艺。
金牌小吃区
邀请荣获国家级、省级、市级、区级等荣誉的企业带来陈村粉、双皮奶、鲮鱼面、酥角仔、广式蛋散、伦教糕、大良虫崩?等顺德名小吃,还有鸡仔饼、蛋黄酥、嫁女饼、凤凰卷、甘露酥、杏仁片、蝴蝶酥等特色手信,突出顺德美食品牌和品质。
潮创美食区
结合当代年轻人需求,引入创意创新的新潮美食,如糯米酒啡、爆浆鸡蛋仔、冰火泡芙、原只章鱼烧等新晋网红美食、麻辣小龙虾和轻食甜品等,新奇的美食带来不一样的感官体验。
值得一提的是,现场设置特色文创礼品、挥春、非遗铜凿剪纸、大学生手作等年货集市,让大众在品地道美食、体验传统年俗中感受欢乐喜庆的新春节日氛围。
“食在广东·寻味顺德”岭南年味美食嘉年华,各路“招牌美食”保证让你“食过翻寻味”,总之一句话,来就完事了!
编辑:李小妮
来源:陈村镇宣传文体旅游办公室