日前，2023年度国家级生态农场评价结果公布，广东顺德均健现代农业科技有限公司（简称“均健公司”）被授予2023年度国家级生态农场称号，成为佛山市唯一一家上榜的企业。
据了解，为加快农业全面绿色转型，推进生态循环农业发展，农业农村部农业生态与资源保护总站联合中国农业生态环境保护协会，在全国开展了2023年度生态农场评价工作。经过推荐申报、形式审查、现场评价、综合评议、结果公示等程序，共授予345个主体国家级生态农场称号。
国家级生态农场评定是对各地农场生态环境保护和农业可持续发展进行的评定和比较，在农业生产发展中具有权威性和示范性。那么，在此次激烈竞争中脱颖而出的均健公司，是一家怎样的企业？
均健公司位于均安镇南沙社区，是一家集养殖、生产、销售于一体的现代农业科技有限公司，其打造推出的均健草鲩、加州鲈等预制菜深受消费者喜爱，远销港澳。
顺德人对吃鱼生情有独钟，而鱼生多选用新鲜草鲩。在这里，均健公司探索出了一套科学生态的标准化养鲩流程：从善待鱼苗开始，根据均安当地水源和土壤精心调配生态草鱼养殖方案，独创鱼塘养殖环境标准、水质环境标准、苗种标准、养成管理标准、运输技术标准和品质标准共6大标准，用心培育均安草鲩。
活力四射的均健草鲩。
其高标准养殖的“均安草鲩”已获批国家地理标志证明商标。其肉质紧实、鲜美嫩滑、去腥味美，成为制作鱼生的上乘之选。
顺德区优质草鲩产业园智慧渔业展厅
基于自身布局顺德水产生产、科研、加工、营销、文化全产业链515生态闭环产业模式，均健公司充分发挥所长，从2019年起牵头建设顺德区优质草鲩产业园，经过四年时间建设，产业园已初步构建起集鱼苗孵化、生态养殖、数字化服务、预制菜加工、品牌营销、休闲农业等一二三产业融合发展的现代农业全产业链，助力顺德农业高质量发展。
四大家鱼展示墙
优质草鲩科普墙
此外，均健公司从基地建设、策划活动、线上宣传等方面，面向广大群众以及学校开展全方位的渔业生态科普教育。在这里，你可以直接看到鱼儿生活的地方，还可以沉浸式了解均安草鲩的全流程养殖过程以及顺德渔业的“前世今生”。
编辑：周楚仪
