前言：大良老城区的历史，印在大大小小的巷子里。有的巷子变了：网红民宿、港风冰厅，让老巷焕发新活力；有的巷子没变：那一块砖石、一张照片、一抹凤城黄，留住了大良人珍贵的记忆。大良的那些老巷子如今是何面貌呢？顺德城市网特推出“大良探巷”系列报道，跟着城网君一起走进这些老巷，我们朝前走，也往回看，感受这里悄然发生的变与不变。
来了华盖路好多次，总是只关注步行街上的店面，这次自己一个人慢慢走终于留意到华盖路四巷，一眼就看到那抹鲜明的黄。
同悦冰廰，是这抹靓丽色彩的姓名。
在这里喝一杯柠檬茶的时间，城网君亲身体验了一下上世纪8090年代的惬意时光。
这个冰厅竟然有“两幅面孔”
“进来喝杯柠檬茶啊！双皮奶、南北杏芝麻糊、绿豆沙、红豆沙、西多士、双皮奶都有噶。”面对老板如此热情招呼，实在盛情难却。
走进门内，红、白、绿三色漆底下，砖墙凹凸的纹路清晰可见，满满的年代感。
墙上挂着的老式电视机正在播放着顺德的旧影像，墙上贴着的是上世纪末的海报和广告。
再往里走，循着一个捶打的声音，经过一个转角，仿佛走进了另一个店面，原来我的柠檬正在这里被敲打。
这里是同悦冰廰在步行街上的入口，装修更接近现在潮流的奶茶店风格，墙面光滑平整，室内灯光明亮，多了一些现代化的气息。
喝着柠檬茶观察行人，发现还是巷子内的这侧门的风景吸引更多街坊驻足。
以旧改旧，留住一代人的青春和大良的历史
“为什么想到做这样的怀旧主题？”
“这些都是我的童年回忆嘛！”嘉怡指着墙上的海报说。
墙上贴着的是甜橙汽水、KONICA相机、Lucozade葡萄适饮料的广告纸贴满墙壁，每一张泛黄的照片都记录着那个时代的印记；海报上的张国荣、林青霞、周星驰、周杰伦、彭于晏等“偶像”，也是一代人疯狂过的青春。
冰厅里营造浓浓的年代感，还有很大功劳属于电视机传来的画面和BGM。
嘉怡说那是她的姨丈拍摄的92年的顺德。“我这里还有，来！我给你看看。”嘉怡坐到我的旁边，跟我分享起她手机里珍藏的历史照片。
嘉怡的姨丈十分爱好摄影，在那个信息技术不发达的年代，他就开始用自己的镜头，记录下了顺德最真实的样子。嘉怡说以后会将这些照片都晒出来，贴在冰厅里，让顾客们也能看到这些真贵的大良历史影像。
而说起这套房子的历史，也真是“一匹布”那么长：原本这是80年代的“地主屋”，后改为国家经租房，由嘉怡租下。这套旧房子里一面墙都没有拆过，只是在原来旧房子的基础上做一些涂层装修。
嘉怡在同悦冰廰卖的东西很简单，都是一些经典的顺德味，也是嘉怡从小吃到大的童年味道。
其实嘉怡在华盖路步行街的店面不止这一家，紧挨着同悦冰廰的服装店也是她开的，历史更长——“有这条步行街就有这间服装店了，当时开业舞狮，可热闹了！”
嘉怡记忆里的华盖路步行街，是很“古”的，文化底蕴深厚，面对物非人非的步行街，她能清晰指出，“以前这里是顺德饭店，对面是宝林寺，那里是公安局”。
改革开放初期，十几岁的嘉怡不满足于在单位里日复一日平淡的工作，便来到当时最繁华的华盖路步行街，和好姐妹一起做起了自己的小生意。比如一起在华盖路步行街路边树下卖炒螺，如今这几颗树还在，它们也像是嘉怡的老朋友一样了，“有这条街就有这几颗树，旧时仲靓，现在这些树都是被当作人命一样保护的。”
故事听得差不多，杯中的柠檬茶也喝得差不多了，但还有一个疑问没解决。
换名改妆计划中，“两幅面孔”将迎来统一？
冰厅两个入口有着两副面孔，莫非内藏什么乾坤？嘉怡的合伙人给了我答案。
同悦冰廰营业时间其实也不算太长，很多装修其实也在修改完善中，如今的两副面孔可能不会存在太久。
同悦冰廰本是嘉怡的女婿开的，后来遇上疫情，停店修业过一段时间。直到佛山地铁三号线首通段开通，大良有了地铁，客流量自然会增加，嘉怡嗅到了商机，于是将冰厅重新开了起来。如今的同悦冰廰，每逢节假日顾客络绎不绝，“节假日做唔切，个个都排噻队来我地买嘢。”
嘉怡的合伙人透露，“同悦冰廰”计划改名为“大本营顺德美食”，“我们希望让客人到这里来没有拘束感，更名为大本营就是希望大家把这里当成一个大家庭一样。”在装饰上，更突出顺德特色，还原步行街以前的样子，将风格统一成巷子内的模样，“顺德文化要走第一，现代化的东西太多就没有了老街的情怀”。
心中疑云消散，手中柠檬茶也已饮尽。
一杯柠檬茶的时间，说不上长，却足够追忆自己的青春，或者体验一把别人的青春。
你是否愿意为此停留一杯柠檬茶的时间呢？
编辑：张紫雯
