“得了半日的悠闲,当然要饮了茶才熨帖!”在顺德,“得闲饮茶”从来就不是一句简单的问候,而是最真诚的邀约。

早茶是顺德人渗入到骨子里的生活态度,清雅醇厚的普洱茶、宛若春风般清新的绿茶、甘鲜爽口的乌龙茶,如果你喜欢,还可以自带茶叶,一壶“靓茶”,再搭配几笼精致的粤式点心,在人声鼎沸中,偷得浮生半日闲。



滚烫的开水倒入茶叶中,过一遍水,烫一下茶杯,是不可或缺的仪式感。茶香入喉,暖进了胃里,也暖进了心中。

虾饺、烧卖、凤爪、干蒸、肠粉,每一样都让人食欲大动。一壶茶,几碟点心,就可以“饮”一上午。


自在,是早茶的内核。你可以一盅两件自斟自饮,也可以和三五知己闲话家常,还可以和同桌的陌生人谈天说地,在茶楼,聊天也是一种享受。


“朴实本真”的茶勾勒出最平凡又最真实的人间烟火,在喧嚣的茶楼中竟然也可以感受到陶渊明“采菊东篱下,悠然见南山”的惬意。


“无早茶,不广东”。来广东不喝早茶,就不算真正来过广东,忙里偷闲的时候记得去饮茶啦~
编辑:郑丹洪
图源:顺德城市网网友“A口珍珍”、“Savanna”、“下辈子要做一只喵”、“Guo”