我和顺德的故事 | 在美食之都,怀着一颗金城武的心,最后变成了洪金宝

文/清风中的杰克


在我农村老家,人们对一个人的印象变化,是用胖瘦高矮来形容的。比如现在我每次回老家,村里人都说胖了,每次带儿子回去,人们都说他长高了,但还是那么瘦。


十多年前,每次回老家,我都是瘦的。现在胖了,说明生活过得不错。在老家人的观念里,胖和瘦是一个人生活质量好坏最直观的体现。


10年前刚来顺德的时候,我的体型偏瘦,在偏远的五沙工业区上班,工作繁忙,饭堂的伙食油水不足,我的体重始终保持在130左右。由瘦变胖的转折,发生在搬来靠近城市中心的红岗社区之后。在这里我有了自己的小窝,生活就稳定下来,漂泊感一下子减少了很多,这让我有机会开始仔细体味这座自己生活的城市。


生活在美食之都,吃饭是一个永远热门的话题。人们在工作之余,都挖空心思捣鼓美食,不管是在自己家的小厨房,还是在朋友家的饭桌上,在酒店的转台上,或者农庄简陋的桌台上,各色美食层出不穷,让人胃口大开,简直停不下筷子。


太太喜欢美食,喜欢吃也喜欢做,但却不是一个好采购,每次采买的时候也没有什么明确规划,经常做出来的份量比预想的多出不少,而且都还比较美味,虽然已经吃得很饱了,但还是忍不住夹起最后一块鱼肉,多消灭一块红烧肉,或者吃完最后一点陈村粉,喝光最后半碗汤。来自农村的我们深知食物来之不易,所以每天都自觉在餐桌上践行光盘行动。


这些营养丰富的食物,在身体里一天天累计转化,经过日积月累,我的体型慢慢由瘦变胖,渐渐圆润起来,随着工资水平的不断上涨,衣服的尺码不断加大,体重也年年上涨。


昨天翻看手机,把十年前的老照片,和现在的照片放在一起同框比较,发现现在的自己跟10年前刚来顺德的时候相比,明显肥了一圈,肚子也凸出来不少。


没结婚之前,那些对我有点意思的女孩子,私下里都说从侧面看我有点像金城武,可是现在我看着照片里的自己,丝毫找不到一点曾经的影子,简直成了小一号的洪金宝。


我怀着一颗金城武的心来到顺德,10年,美食是最大的催化剂,那些消化掉的五谷杂粮,鸡鸭鱼肉,以及各色蔬菜海鲜,最终都实现了自身的价值,变化成一道道美味,进入我的身体,最终转化成腰身上一圈一圈的脂肪,以及蹭蹭上涨的体重,让我最终向洪金宝看齐。


现在每次回老家,村里人见到我就说,胖了。这是来自美食之都的馈赠,也是生活的褒奖,我欣然接受。


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