夏天气候炎热,最容易上火。因此,在夏天高温季节,顺德街坊们除了要多饮水,在饮食上还要注意少吃以下食物哦,看到这几类食物记得要:退!退!退!
1.少吃热性水果
夏天多吃荔枝、桂圆、杏等温热性水果,容易引起虚火上亢。荔枝中含有降糖成分,多吃会出现低糖反应。除了荔枝和桂圆以外,桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏也属温热性水果,夏天吃也要适度,千万别过量。
2.少吃肉类
气温超过35℃时,人因出汗多会使血液黏稠度升高,烦躁不安,过多摄入肉类可使血管硬化,进而升高血压,而血压增高是造成人情绪不稳定的一个重要原因。
3.避免生食水产品
水产品的营养丰富且味道好,夏天生食口感也是一流的。不过,像炝虾、毛蚶、泥蚶、魁蚶、醉虾、醉蟹、咸蟹等海鲜食品,安全风险较大。因为海鲜中含有很多寄生物,未经高温消毒,吃了容易被传染到疾病。
4.少用热性调料
夏季炎热,气温高,烹饪时使用热性调料(如八角、茴香、小茴香、桂皮、花椒、白胡椒等),可能会引起消化道和泌尿道一些病症,同时还会引起其它疾病,如口角炎、咽炎、结膜炎、痱子、中暑等。
因为季节本身燥热的特点,所以夏季饮食是比较需要讲究的,以上4点顺德街坊们在平时饮食的时候要多加注意哦~
编辑:黄小红
来源:综合整理