编者按：浓浓的年味迎面扑来，我们在互道祝福中，共同期盼更美好的未来，顺德也拿出了“世界美食之都”的诚意，借着美好寓意的菜式给广大市民送祝福，更是邀请了顺德名厨掌勺教学。即日起，顺德城市网推出“顺德美食送祝福”系列视频报道，街坊朋友可点开视频跟着顺德名厨学做菜，接收来自世界美食之都——顺德的特别祝福。
本期由中国烹饪大师、顺德厨师协会常务副会长、容桂厨点师协会副会长梁路明带来的脆皮鸡，又名“金鸡报喜”，祝大家新的一年大展宏图，红红火火。具体做法点击视频查看~
策划：梁碧柔
视频：梁碧柔 李俊杰
编者按：浓浓的年味迎面扑来，我们在互道祝福中，共同期盼更美好的未来，顺德也拿出了“世界美食之都”的诚意，借着美好寓意的菜式给广大市民送祝福，更是邀请了顺德名厨掌勺教学。即日起，顺德城市网推出“顺德美食送祝福”系列视频报道，街坊朋友可点开视频跟着顺德名厨学做菜，接收来自世界美食之都——顺德的特别祝福。
本期由中国烹饪大师、顺德厨师协会常务副会长、容桂厨点师协会副会长梁路明带来的脆皮鸡，又名“金鸡报喜”，祝大家新的一年大展宏图，红红火火。具体做法点击视频查看~
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