美食探店 | 惊!顺德这家茶餐厅漏奶华西多士炼奶狂涌?

作为一个地道的90后广东人,除了爱“叹”早茶之外,伴随着我们长大的三色台以及港式茶餐厅也成为了我们生活中必不可少的一部分。


最初对茶餐厅的认知源自小时候看TVB剧集的时候。每次听到“唔该,要一份火腿通粉配奶茶,冻柠茶记得走冰”,都对茶餐厅有一种向往之情。


小时候对于茶餐厅的印象都是来自于港剧,而现在长大了,看着满大街都是茶餐厅的现象,发现对茶餐厅没有了小时候的向往,而更多唤醒了自己对茶餐厅各种美食的回味。


然而,在满大街都是美食的顺德,想要觅到一间适合自己口味的茶餐厅似乎有点难。但,有那么一间茶餐厅,只要你稍微用余光多瞥一眼,便能轻易发现它的身影。


这家名叫欢乐茶冰室,其位置很隐蔽,如果不用心发现的话,很有可能与之错失相遇的机会。


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“老板,来一份混酱猪肠粉,一个漏奶华西多士......”


这家茶餐厅面积不大,里面摆放的桌子大概也就五、六桌,然而每一次去,店里都坐满了食客。走进这家不大的茶餐厅,你会发现店内墙壁都贴满了张国荣、黄家驹、张学友等港星的海报,店内还播着张学友的“我愿默然带着泪流,很想一生跟你走.......”瞬间把你拉回到七八十那个年代.......


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这里的出品以及味道在小编看来比一般的茶餐厅要出众,关键是食物种类多选择、出餐快以及价格也很亲民。


今天,小编给大家推荐欢乐茶冰室必点的几种美食,让你品味品味独有的茶餐厅滋味。


混酱猪肠粉


这家的混酱猪肠粉应该是小编吃过的最好吃的混酱猪肠粉了,爽滑的猪肠粉搭配浓香的花生酱、甜酱等酱汁,多元的味道在口腔迸发,简直是一个字“爽”!



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鸡扒叻沙


一听这名字,是不是有人和小编一样认为这是一道蘸满了各种酱汁的鸡扒呀?然鹅,并不是,鸡扒叻沙其实就是一道以叻沙为底料的鸡扒面食!


叻(le四声)沙又称喇沙(马来语:Laksa),是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理。


这道鸡扒叻沙是小编的心头爱,原因并不是因为它里面有小编心心念念的鸡扒!而是薄荷的清香、鸡扒的肉香以及叻沙的浓郁这三者的完美交融,每次都能给小编一种齿留唇香的感觉!


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漏奶华西多士


什么是漏奶华?


覆盖厚厚巧克力粉、超厚的吐司切片+漏到一碟都是的炼奶+好像不用钱一样的巧克力粉。


切开西多士的时候炼奶狂涌,诱惑到根本无法抵挡,忍不住马上吃上一口!虽然这款漏奶华西多士热量满满,一口吃下去倍感罪恶感,但是,美食不可辜负!


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烤鸡全翼


这道烤鸡全翼肉质细嫩却略有嚼头,搭配芥末蜂蜜酱更显风味,越吃越有味,越吃越想吃,就连骨头里都香飘四溢!


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当然,除了上面这些之外,还有鸡扒通心粉、欢乐全家福、腿蛋猪仔包、芝士西多士、薯条......


鸡扒通心粉


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炸薯条


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芝士西多士


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腿蛋捞丁


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按下开启美食的按钮,共享美食的美好。带上三五知己,一起来顺德寻味藏在巷子中的那些茶餐厅的美味味道吧。


编辑&图片:左翠银


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